またか

「それでもな。東京ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。

 手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。何度か身体に良くて美味いものを目指したが

 それじゃ駄目だ。結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。

 変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」